Para crear un planeta más sostenible, los investigadores están produciendo un tipo de plástico más resistente y biodegradable que se puede utilizar en varios tipos de envases, incluidos los que se utilizan para envasar productos alimenticios. En Panamá se han creado iniciativas para erradicar tanto las bolsas plásticas como otros accesorios de un solo uso

“Cada minuto se compra un millón de botellas de plástico y se utilizan 500.000 millones al año. 8 millones de toneladas terminan en los océanos cada año, amenazando la vida marina ”, escribe la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en su sitio oficial.

La asamblea ambiental de la ONU ha finalizado con una declaración en la que más de 200 países se comprometen a reducir el uso de plástico, como parte de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) cuyo alcance debe concretarse para el 2030.

Según la organización internacional, al no ser recicladas, las bolsas de plástico provocan efectos nocivos a todos los seres vivos y al planeta en general, ya que tardan más de 500 años en descomponerse.

En este sentido, un equipo de investigadores en Brasil logró producir un tipo de plástico más resistente y biodegradable que se puede utilizar en varios tipos de envases, incluidos los utilizados para envasar productos alimenticios.

Se obtiene aplicando ozono al almidón de yuca, técnica que cambia las propiedades moleculares del almidón de yuca, obteniendo un bioplástico 30% más resistente que las bolsas elaboradas con almidón de papa, arroz o maíz, según una publicación de SciDev. .Net, un sitio dedicado a brindar noticias, opiniones y análisis con información sobre ciencia y tecnología para el desarrollo global.

Nuestras pruebas indican que esta nueva técnica puede generar un plástico biodegradable tan resistente como los plásticos derivados del petróleo ”, explica a SciDev.Net Carla La Fuente, ingeniera química de la Escuela Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, de la Universidad de Sao Paulo. , Brasil.

La Fuente, quien es el autor principal del estudio publicado en la revista científica International Journal of Biological Macromolecule, asegura que el ozono ha mejorado la transparencia del plástico elaborado a partir de la yuca.

Según la publicación, se desconoce el costo exacto para producir el plástico biodegradable con la nueva técnica, sin embargo, La Fuente y su equipo ya solicitaron la patente para su invención.

Según el científico, los bioplásticos son menos dañinos para el medio ambiente porque pueden degradarse por la acción de los organismos vivos, el dióxido de carbono (CO2) y la biomasa o dentro del agua. “Este tipo de plástico tiene el potencial de ayudar a los países del mundo a enfrentar el consumo desenfrenado de plásticos y la contaminación que genera su disposición inadecuada”, dice La Fuente.

En la misma línea, el biólogo indonesio Kevin Kumala fue uno de los primeros en diseñar bolsas hechas de almidón de yuca, que son 100% biodegradables y se disuelven en contacto con el agua y se convierten en alimento para peces.

Kumala replicó el proceso utilizado para hacer bolsas de aceite, incluso usando las mismas herramientas: una máquina de moldeo por soplado, una máquina de corte y una máquina de sellado. Así nació la empresa Avani Eco: No soy plástico (no soy plástico), que fabrica otros productos biodegradables como envases de comida desechables hechos de caña de azúcar y “cañas” para beber a base de maicena que se biodegradan. relativamente rápido y no deja residuos tóxicos.

Este invento de Kumala se replica hoy en Brasil y se espera que otros den paso a esta iniciativa para combatir el plástico de polietileno que tanto afecta al planeta.

Actualmente en Panamá, en julio de 2019, entró en vigencia la Ley 1 de 19 de enero de 2018, que prohíbe el uso de bolsas plásticas de polietileno en el país y promueve el uso de bolsas reutilizables. Con esta regulación, Panamá se convirtió en el primer país de Centroamérica en prohibir, por ley, el uso de bolsas de polietileno en supermercados, farmacias, depósitos y lugares donde se venden productos al por menor y al por mayor.

Asimismo, a partir del 1 de julio de 2021 entró en vigencia la Ley 187 de 2 de diciembre de 2020, que prohíbe la comercialización de hisopos, palillos de plástico, cócteles y golosinas; así como cubiertas de plástico para ropa, varillas de plástico para sujetar globos y anillos para latas.

La medida también contempla que, a partir del 1 de julio de 2022, no se podrán vender envases plásticos para huevos, agitadores plásticos desechables y platos plásticos desechables, mientras que a partir del 31 de diciembre de 2023 esta restricción de venta incluye cañas plásticas.

En cambio, la ley establece para su fabricación el uso de materiales biodegradables de origen biológico y renovable como madera, bagazo de caña de azúcar, fibra de abacá, fibra de yute, madera de bambú, maíz, mandioca y almidón de maíz.

C / Alejandro A. Duque G. - Apartado 0815-00507, Zona 4

Portada del formulario del 29 de noviembre de 2021

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